Restaurante José Carlos García (Málaga)

  • José Carlos García con Gonzalo Antón, Rubén y Patxi Eceiza
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  • José Carlos García con el equipo del Zaldiaran
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  • José Carlos García con el equipo del Zaldiaran
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  • José Carlos García 
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  • José Carlos García con el equipo del Zaldiaran
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  • José Carlos García 
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  • José Carlos García 
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  • Polvorón de pipas de girasol, de Jose Carlos García
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  • Algas crujientes con yogurt, Jose Carlos García
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  • Taco aliñao, de Jose Carlos García
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  • Sardina al espeto con caldillo de tomate ahumado, de Jose Carlos García
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  • Ajoblanco malagueño con manzanas y ciruelas estofadas, de Jose Carlos García
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  • Caballa, pepino, mostaza, de Jose Carlos García
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  • Pez San Pedro con ñoquis líquidos de curry y cous cous de coliflor, de Jose Carlos García
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  • Ternera estofada con crema fina de patatas y zanahorias, de Jose Carlos García
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  • Mercado de las especias, de Jose Carlos García
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  • Nido crujiente con toffe de plátano y piel de limón helada, de Jose Carlos García
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