Postres - Verano 2010

• Ravioli de piña y mamia con citronela, aire de fresas y helado griego
• Crema de limón con granizado de gin-tonic y sorbete de lima
• Jugo de naranja con arroz de Calasparra y crema helada de coco
• Soufflé de avellana con helado de romero
• Brownie de chocolate y pistachos, cremoso de te y frambuesa con helado de tomillo-limón
• Degustación de quesos del país con membrillo y frutos secos
• Infusión de frutos rojos con helado de queso

• Moscateles

  Moscatel Casta Diva cosecha miel

  Tokaji Aszú Oremus

  Oporto Quinta Do Noval