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5.03.2013
Rafa Nadal visita el Zaldiaran
El tenista mallorquín Rafa Nadal aprovechó una visita a la capital alavesa durante estas fechas para pasarse por nuestro restaurante y degustar alguno de nuestros platos característicos, entre ellos la lasagna de bogavante.
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11.02.2013
Vitoria-Gasteiz despide con éxito la Copa del Rey de Baloncesto
Desde el Zaldiaran nos sumamos a las felicitaciones y damos las gracias a todos los que durante estos días se han acercado a nuestro restaurante. Un placer y hasta pronto.
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14.12.2012
De visita a los hermanos Arbelaitz
De visita a los hermanos Arbelaitz del Restaurante Zuberoa, en Oiartzun, una de las mejores cocinas de Euskadi.
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23.11.2012
Zaldiaran mantiene la estrella Michelin
Nuestro restaurante está de enhorabuena. El reparto de estrellas Michelin en la gala celebrada este jueves 22 de noviembre en el Hotel Ritz de Madrid, ha vuelto a situar al Zaldiaran entre la élite gastronómica nacional al mantener su estrella Michelin, lograda hace casi una década.
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27.09.2012
Zaldiaran, invitado a Millesime Madrid
El equipo del Zaldiaran, liderado por Gonzalo Antón y el jefe de cocina Patxi Eceiza, ofrecerá durante los tres días del encuentro una amplia oferta gastronómica, junto a otros renombrados cocineros españoles, en el espacio denominado Gastrópolis que incluye tres secciones diferentes dedicadas a Euskadi, Materia Prima y Estrellas antes de los 215.
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