Restaurante Zaldiaran

Postres

Crema de limón con granizado de gin-tonic y sorbete de lima 9 €

Cuajada de leche de oveja con tocino de cielo y frutas del bosque 9 €

Tarta de queso, compota de fruta y tostas 10 €

Sopa fría de coco y sus diferentes texturas 9 €

Torrija caramelizada con helado de leche merengada 8 €

Esfera de chocolate con mouse de frambuesa y crema de cacao especiado 10 €

Soufflé de avellana con helado de romero 12 €

Degustación de quesos con membrillo y nueces 12 €

*Campeones

*Todos nuestros postres son artesanales y se elaboran al momento. Uno de ellos necesita un tiempo de mayor preparación: Soufflé de avellana con helado de romero (15′).

Moscateles

Moscatel Casta Diva cosecha miel 2011 -copa- 8 €

Oporto Noval LBV 2007 -copa- 7 €

Eszencia ASZÚ -botella 37,5 cl.- 260 €